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零失败芝麻小蛋饼,芝麻鸡蛋小饼干的家常做法

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大家好,今天我要分享一道简单又美味的家常小吃——零失败芝麻小蛋饼,芝麻鸡蛋小饼干的做法。这道小吃香酥可口,不仅适合作为早餐或下午茶点心,还可以作为宵夜的小吃。下面,我将为大家详细介绍它的制作步骤。

3、芝麻鸡蛋饼制作方法家常

我们需要准备以下食材:

4、鸡蛋芝麻饼怎么做

1. 鸡蛋3个

5、芝麻鸡蛋薄脆饼干

2. 面粉200克

6、蛋黄芝麻小饼干的做法

3. 牛奶100毫升

7、芝麻鸡蛋饼干的做法 烤箱窍门

4. 白糖50克

8、黑芝麻鸡蛋小饼干的做法

5. 芝麻适量

6. 食用油适量

接下来,按照以下步骤制作芝麻小蛋饼,芝麻鸡蛋小饼干:

1. 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,搅拌均匀。

2. 加入牛奶,再次搅拌均匀。

3. 将面粉逐渐倒入碗中,边倒边搅拌,直至面糊变得柔软且光滑。

4. 取适量的面糊,倒入平底锅中,先以中小火煎至两面金黄。

5. 待小蛋饼煎熟后,取出放在盘子上,待稍微冷却。

6. 将小蛋饼切成小块,每块约2.5厘米*2.5厘米大小。

7. 将切好的小块均匀地沾上芝麻,使每块小饼干都沾满芝麻。

8. 取平底锅,倒入适量的食用油,将食用油加热至五成热,然后将小块饼干放入锅中煎炸。

9. 用铲子翻动小饼干,炸至两面金黄即可捞出。

10. 将炸好的芝麻小饼干放入锅中,再次煎炸,直到两面都变得酥脆。

11. 捞出饼干,放在厨房纸上吸去多余的油份即可。

当然,如果你想给这些饼干增加一些创意,你也可以尝试不同的花样,例如在饼干上面刷上鸡蛋液,再撒上适量的芝麻,烤箱中以180摄氏度烘烤10分钟,这样可以让饼干更加美味、香脆。

这道零失败芝麻小蛋饼,芝麻鸡蛋小饼干不仅制作简单,食材易找,而且口感香酥可口。它凭借着浓郁的芝麻香气和酥脆的口感,征服了许多吃货的味蕾。无论是作为早餐、下午茶还是宵夜小吃,都是绝佳的选择。

不过,如此美味的点心还是要适量食用哦。鸡蛋和面粉是高蛋白、高热量的食材,所以每次吃的量不宜过多,以免摄入过多的糖分和脂肪。在享受美食的同时,我们也要注意合理搭配,保证营养均衡。

希望大家能够喜欢这道零失败芝麻小蛋饼,芝麻鸡蛋小饼干,亲手动手制作一下吧!无论是为家人准备一份温馨的早餐,还是自己一个人静静享受,这道小吃都会让你的味蕾感到满足。加油,做出最好的一道美食!

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